![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Valdkond/domeen > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Uue termini lisamineContributors in Cooking
Cooking
pistou
Culinary arts; Cooking
1. Segu purustatud basiilik, küüslauk ja oliiviõli kasutatakse maitseainena või kaste. On Prantsuse versiooni Itaalia pesto. 2. Prantsuse aedviljasupp, mis tavaliselt sisaldab rohelised oad, valged ...
aeglane pliit
Culinary arts; Cooking
Nimetatakse ka a crockpot, aeglane pliit on elektriline "pajaroog", et kokad toidu madal, pidev, niiske kuumus. See on mõeldud toidu kokk 8-12 tunni jooksul. Need seadmed suurusepiirid alates 1-6 ...
azuki OA
Culinary arts; Cooking
Väike, kuivatatud, värvitud russet uba magus maitse. Kandilised aedoad e adzukioad oad saab osta terve või pulbristatud Aasia turgudel. On eriti populaarne Jaapani toiduvalmistamise, kus neid ...
linnaste vedelikku
Culinary arts; Cooking
Õlu, mis on suhteliselt suur alkoholisisaldus massist – tavaliselt 5-8 protsenti, on mitmeid sorte jõudes koguni 9 protsenti. Vaata ka õlut.
mäng loomad
Culinary arts; Cooking
Perspektiivis rakendada metsikud loomad, mis on inimtoiduks kõlblikud. Mõned liigid on nüüd kodustatud ja kuna nende toitumise ja aktiivsuse taset on muuta, nende liha on erinev maitse kui väli ...
Jäätis tegijad
Culinary arts; Cooking
Üldiselt on olemas kaks põhilist stiilid-jäätise tegija – käsitsi ja elektrilise. Nad võivad olla lihtsad või väljamõeldud ja peaaegu 1000 $ $25 võib minna maksma. Jäätis, neid saab kasutada teha ...
kadakamarja
Culinary arts; Cooking
Neist Kokkutõmbav sini-must marjad on levinud nii Euroopas kui ka Ameerikas. Kadaka marjad on liiga mõru süüa toorelt ja müüakse tavaliselt kuivatatud ja kasutatud maitse liha, kastmeid, täidistega, ...