Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Pan-broil

Culinary arts; Cooking

Kokk toidust, eriti liha, lisatud ilma, Paistinpannu eemaldamine mis tahes rasva nagu see liidetakse.

Uhmer ja uhmrinui

Culinary arts; Cooking

Uhmer on kausi kujuga mahuti ja a uhmrinuia on ümardatud, batlike vahend. Paarikaupa, kasutatakse Uhmer ja uhmrinui jahvatamine ja jahvatamine vürtsid, maitsetaimed ja muude toiduainete puhul. On ...

Linnulennuvaate pesa supp

Culinary arts; Cooking

Klassikaline Hiina erialase valmistatud on sarnane SWIFTi Aasia linnu pesa. Kõnealuste lindude lisada pesade cavern Kagu-Aasias seinad sültjad säär abil. Nende ohtlike asukoha tõttu on pesade on ...

kaymak

Culinary arts; Cooking

Clotted cream Lähis-Ida samaväärse kaymak tehakse õrna piima (tavaliselt vee pühvli- ja kitseliha), kuni koor vormide pinnale RTF-vormingus, semisolid kihiga. Pärast seda, kui see on jahtunud, on ...

oliiviõli

Culinary arts; Cooking

Meridian NAS on pikka aega olnud rahu sümbol ja hõbedase kähara endiivia oliivipuu on arvesse võetud Püha vähemalt όle sajandi teisel poolel b. C. keelt Vahemere piirkonna oliiviõli on väikesed, ...

youngberry

Culinary arts; Cooking

Blackberry hübriidsordi pimedas punase värviga ja magus, mahlane viljaliha. Vt ka marjad.

Õhuke metallist või puidust lacquered lahtrisse jagatud kambrit. On bento väärtust kasutatakse Jaapani eraldi väikeste tassi, mis hõlmavad ühe söögikorra (enamasti lõunasöök) talletamiseks. , Jaapan, ...