Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Egiptuse vürtsi segu, mis sisaldab röstitud pähklid ja seemned, mille kombinatsioon varieerub sõltuvalt cook. Dukka tavaliselt on sarapuupähkleid või kikerhernes alusena koos pipra ning koriandri, ...

Snapsi

Culinary arts; Cooking

Ükskõik mitu tugevat, värvitu alkohoolsete jookide terad või kartulitest tehtud ja maitsestatud mitmel viisil. Piparmündi Snapsi on üks tuntuim selles žanris.

hapnemata

Culinary arts; Cooking

Sõna, mis kirjeldab küpsetatud kaupu (leivad, koogid, jne ), mis sisaldavad mingit leavener, küpsetuspulber, söögisoodat või pärmi. Kõige populaarsem hapnemata leiba on lahvosh.

Suhkrustatud õuna

Culinary arts; Cooking

Õuna, mis on kaetud kaneeliga maitsestatud punane suhkrusiirup. Kommid kate võib olla ragisev kõva või pehme ja Siirappimainen. A suhkrustatud õuna kloon on karamelli õun, millel on paks, pehme ...

Candy apple

Culinary arts; Cooking

aspartaami

Culinary arts; Cooking

Kunstlik magusaine, mis on 180 - 200 korda magusam kui suhkur. On sünteesitud kaks aminohapped (asparagiinhape ja fenüülalaniini), valku ehitusplokkide ja sisaldab umbes 4 kalorit grammi kohta. ...

Praetud riis

Culinary arts; Cooking

Aasia tassi riisi, mis on keedetud ja jahutatud päev enne praetud koos muude koostisainetega nagu liha ja köögiviljad ja maitseained nagu sojakaste väikesteks tükkideks. Muna on sageli lisatud ...