Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

alumiiniumist köögitarbed

Culinary arts; Cooking

Üks parim kõik-ümber toiduvalmistamise materjalid kättesaadavaks, alumiinium on mõõdukalt hinnaga, vastupidav ja hea soojuse dirigent. On tegemist kerge ja keskmise kaalu köögitarbed ja bakeware; ...

Lõika liha (enamik sageli lambaliha, lambaliha, vasikaliha või hirveliha), mis on mõlemalt poolt looma rümpade nimmepiirkonnas (alates ribi jalg). Sadul on väga õrnad lõigatud ja teeb elegantne (aga ...

opaka-paka

Culinary arts; Cooking

Sügavas vees vete kala leitud ümbritsevat Havai saartel. Armas, õrn viljaliha vahemikud valge roosa värv, kuid keedetud opakapaka on alati valge. See töötab: lahja rasva (nad on fattier talvel) ...

Roulade

Culinary arts; Cooking

1. Õhukese viilu liha-valtsitud ümber täidise nagu seeni, leivapuru, juustu või köögivilju ja juustu või liha segu Prantsuskeelne mõiste. On valtsitud paketi tagatiseks on tavaliselt string või ...