Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Limane, pundunud aine erinevate bakterite koosneb — konkreetselt mycoderma aĉeti — et põhjustada kääritamisel veini ja õuna ning muudavad need äädikas. Mere de vinaigre Prantsuse ja mõnikord tuntud ...

jakad

Culinary arts; Cooking

See tohutu sugulane breadfruit ja joon võib kaaluda kuni 100 naela. Harilik ja ovaalsed või pikliku kujuga, troopiliste jakad kasvab Aafrika, Brasiilia ja Kagu-Aasia osades. Kui roheline, liha ja ...

mochiko

Culinary arts; Cooking

Magus, lühike pikateralise, väga liimjas riisi kõrge tärklisesisaldusega. Mochi on levinud teha riisi koogid, milleks see on uhmerdatud ja suured tünnid kuni see muutub väga kleepuv. Siis moodustub ...

Pico de gallo

Culinary arts; Cooking

Hispaania "kukk 's nokk", pico de gallo on Maik valmistatud peeneks hakitud koostisosi nagu Jícama, apelsinid, sibul, paprika, jalapeño paprika ja kurk koos erinevate maitseainetega. See maitseaine ...

Pis

Culinary arts; Cooking

Teine tähtaeg väikeste seemnete leitud puu nagu viinamarjade, apelsinide ja õunte.

piquante kastmes

Culinary arts; Cooking

Tehtud šalott, valge vein, äädikas, kornišon, peterselli ja eri ürte-ja maitseainesegud pruuni kastmega. Viilutatud liha nagu sealiha, keele ja veiseliha serveeritud.