Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Aromaatne roheline, sakiliste servadega lehed perilla (või biifsteek) taim, piparmünt ja basiilik pere osaks. On mitmekülgne roheline shiso kasutatakse salatid, sushi ja sashimi, keedetud toidud nagu ...

liverwurst

Culinary arts; Cooking

Lai mõiste "maksa vorst" viidates hästi maitsestatud, valmis sööma vorst valmistatud vähemalt 30 protsenti sealiha maksa segada sealiha või muud liha. Liverwurst tekstuuri võib ulatuda ühingu ...

Petite Benedict

Culinary arts; Cooking

Tüüp pot-au-feu kätte oma toiduvalmistamise anumasse. Petite Benedict on tavaliselt valmistatud veise, kana, luuüdi luud ja erinevaid köögivilju, sealhulgas kapsas. Selle melange aeglaselt keedetud ...

Toss

Culinary arts; Cooking

Toidu tükki keerata mitu korda, sellega segades koostisosad kokku. Mõiste kõige sagedamini rakendatakse salat, kus erinevate koostisosade ja salati kaste on tossed koos, segades koostisosad ja ...

pot likööri

Culinary arts; Cooking

Vitamiin-rikas vedeliku lahkus pärast keetmist rohelised, Köögivili, liha, see puljong on eriti populaarsed Lõuna-Ameerika Ühendriikides ja traditsiooniliselt serveeritakse eraldi cornbread või maisi ...

puu või

Culinary arts; Cooking

Magus leviku leiba hautamiseks värskeid puuvilju koos suhkru ja maitseainetega, kuni see muutub paks ja sile. Vt õuna võid.

hüdropoonika

Culinary arts; Cooking

Ulatuvad tagasi 1930, hüdropoonika on teaduse taimi vedel toitaine lahendus, mitte mullas. Taimede steriilne, inertne andmekandjal, näiteks kruusa või turvast, toetatud ja regulaarselt ujutatud ...