Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Ei ole nii magus korrapäraselt granuleeritud suhkru, kivimi suhkru on keedetud seni, kuni ta hakkab värvi suhkru tulemus kristallid või merevaigukollane värvilised kujul. Seda kasutatakse teatavate ...

pilaf

Culinary arts; Cooking

Selle riisi või bulghur põhinevad tassi (nimetatakse ka pilau) pärit Lähis-Ida ja algab alati poolt esimese pruunistumist riisi kogus võid õli enne keetmist laos. Pilafs saab mitmel viisil ...

homaar või

Culinary arts; Cooking

Kuumutamise maapinna salehomaari kestad koos või valmistatud segasööda või. Mõnikord salehomaari liha ja korallide on samuti kaasatud. Jää vette, mille Kõvastub või siis kannatada segu. Salehomaari ...

Cocktail kastmega

Culinary arts; Cooking

Kombinatsioon ketšup või chili valmis mädarõika, sidrunimahl ja Tabasco kaste või muude maitsestamise kuuma paprika kastmes. Kokteil kastmega kasutatakse mereannid ja kui condiment hors D'oeuvres ...

sushi

Culinary arts; Cooking

Jaapani erialase keedetud riisi põhinevad maitsestatud koos magustatud riisi äädikas, mida nimetatakse sushi meshi segu. Kui jahtunud, riis on läikiv koor ja eraldab kergesti. Olemas on hulgaliselt ...

tomat

Culinary arts; Cooking

Kartuli- ja baklažaan, nagu on esitatud tomati nightshade pereliikme. On Lõuna-Ameerika võõrliigid viinapuu puu. Euroopa nooruslikud saabus uus maailm, selleks ajaks, et tomati oli koostatud teel ...

oloroso

Culinary arts; Cooking

A täielikult maitsega šerri on tume, rikkaliku värvi. Olorosos tavaliselt vanemad kui kauem, kui enamik sherries ja on seega ka kallim. Nad oled tihti märgistatud koor või kuldne šerri .