Home > Valdkond/domeen > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Uue termini lisamineContributors in Cooking
Cooking
omlett
Culinary arts; Cooking
Segu munad, maitseained ja mõnikord vee või piima, keedetud või kuni äriühingu ja täis või mille eri täidised nagu juust, sink, seente, sibula, paprika, vorst ja maitsetaimed. Magus omelets saab ...
Pilsen
Culinary arts; Cooking
Algselt selle mõiste nimetatud Pilsen, on Tšehhi Vabariigis valmistatud väga peen õlu. Täna, kuid sagedamini viitab see Kahvatu, kerge lager beer.
quahog
Culinary arts; Cooking
Idaranniku hard-shell clam Ameerika India nimi. "Quahog" kasutatakse mõnikord ka suurim nende hard-shell karbid mõiste. Samuti nimetatakse chowder (või suur) clam.
Pu pu
Culinary arts; Cooking
Havai tähtaeg liiga kuuma või külma appetizer, mis hõlmavad mitmeid objekte, näiteks macadamia pähklid, Võidetud tonni tükkideks värske ananass või kookospähkli ja barbecued liha.
espresso
Culinary arts; Cooking
Tume, tugev kohvi, sundides aur (või kuum vesi) kaudu tehtud peeneks jahvatatud, Itaalia põletamist kohvi eriti segatuna espresso esitamiseks. Seda liiki kohvi valmistamise toodab koorene ja pimedas ...
gruel
Culinary arts; Cooking
Teravilja (tavaliselt kaerajahu) keedetud vett või piima ja üldiselt väga õhukeste järjepidevuse.
kalahakkliha valmistamiseks
Culinary arts; Cooking
Et toidu väga väikesteks tükkideks. Minced toit on väiksemateks tükkideks kui tükeldatud toit. Vt ka chop.
Featured blossaries
vhanedelgado
0
Terms
15
Sõnastikud
7
Followers