Home > Valdkond/domeen > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Uue termini lisamineContributors in Cooking
Cooking
muffuletta
Culinary arts; Cooking
New Orleans eriala, muudab see kangelane laadis Sandwichi 1906 keskne esmatarbekaupade, mis paljude arvates siiski pärines parim muffuletta Louisiana. On Sandwichi koosneb Krõbedaks Itaalia leiva ...
tentsuyu
Culinary arts; Cooking
Jaapani kastes jaoks tempura, Daši, mirin ja soja kastmes. Tentsuyu on olemas pudelites või purgid Aasia turgudel.
meripura
Culinary arts; Cooking
Selle mere looma nimi pärineb asjaolu, et see on ühes otsas lühikese Tundlad cucumberlike kuju. See on tuntud ka kui mere Nälkjas . On harva leida värsked Ameerika Ühendriikide müüakse kuivatatud ...
lihav
Culinary arts; Cooking
Ujukit aeg-ajalt kuivatatud puuvili (nt rosinad) vedeliku kuni viljade softens ja alates absorbeerivate mõned vedeliku veidi seda kergelt paisub.
sibula kuivatuskapp
Culinary arts; Cooking
Kasutatud Indias (ja leitud India restoranid kogu maailmas), on traditsiooniline ümardatud üles sibula ahju tehtud tellistest ja savi. , Bake toidu üle otsese kuumuse abil toodetud suitsune ...
kugelhopf
Culinary arts; Cooking
Kuigi tavaliselt mõelnud nagu Austria, mille Alsace, Saksamaa ja Poola samuti väidavad valguse pärm kook ümberarvutus. On täidetud rosinad, Suhkrustatud puuvili ja pähklid, ning üldiselt ...
pitsa
Culinary arts; Cooking
Tehtud populaarne Ameerika Ühendriikides sõdurid, kes esitas idee tagasi ii maailmasõja lõpus Itaaliast, pitsa arvatakse, et minevad varajase Egiptuse lameda leib. Sõna-sõnalt tõlgitud, tähendab sõna ...