
Home > Valdkond/domeen > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Uue termini lisamineContributors in Cooking
Cooking
sumaq
Culinary arts; Cooking
Selle tellis-et tume Purpur-punane marjad dekoratiivse Bushi, mis kasvab looduslike kogu Lähis-Idas ja Itaalia piirkondades. Sumahhi, mis müüakse maa või kuivatatud toompihlakas vormil on meeldivalt ...
pansotti
Culinary arts; Cooking
Itaalia "pott kuuluvad," culinarily kirjeldatakse kolmnurkse kujuga täidisega makarontooted pinked servadega.
rotini
Culinary arts; Cooking
Lühiajaliste (umbes 1 1/2 tolli) spagetid segisti. Vt ka makarontoodete.
rack of lamb
Culinary arts; Cooking
Tavaliselt sisaldab kaheksa ribiga lamba roide paragrahvi osa. a rack of lamb saab lõigatakse chops või ühes tükis kätte — kas statiivile või moodustatakse crown põletamist. Vt ka talle.
pärm starter
Culinary arts; Cooking
19. Sajandi jooksul müügilolevate küpsetuspulbrid ja pärmseeni arengut enne olid pärm juuretised kasutatud leiva leaveners. Sellise juuretised on lihtne segu jahust, veest, suhkrust ja pärmi. ...
sumahhi
Culinary arts; Cooking
Selle tellis-et tume Purpur-punane marjad dekoratiivse Bushi, mis kasvab looduslike kogu Lähis-Idas ja Itaalia piirkondades. Sumahhi, mis müüakse maa või kuivatatud toompihlakas vormil on meeldivalt ...
Vichyssoise
Culinary arts; Cooking
RTF-vormingus, koorene kartuli ja porrulaugu supp vahendusel külma, võrsetega varrega tükeldatud Murulauk. Kõnealuses riigis on sageli mispronouced "vinsch-ee-swah. "