Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

margherite

Culinary arts; Cooking

Itaalia keel "daisies," culinarily viitavad kitsas lameda nuudlid ühele rippled poole. Vt ka makarontoodete.

tagasipõrkamise

Culinary arts; Cooking

Kuum jook kolooniate päevades, tagasipõrkamise tehakse ühendades rummi või brändi puu-, suhkru- ja vürtsid ja võimaldades segu käärima 1-3 nädala jooksul.

hinnastabiilsusega - alla kook

Žanr, kõige populaarsem on kahtlemata tavapärane ananass tagurpidi kook. Mis tahes puu võib siiski kasutada, ja selle lauaõunte on hõlmab võid koogipanni lõppu ning decoratively koos ladvaga suhkru ...

Open-faced

Culinary arts; Cooking

Kasutatakse culinarily leib, mille eri koostisosad nagu viilutatud liha, juust, marineeritud toiduained, jne Open-faced võileivad üks osa koosneb "Võileib" kirjeldaja on väga populaarne ...

panade

Culinary arts; Cooking

1. Tehtud segamist leiva crumbs paksusega pasta, vee, piima, varude, võid või mõnikord munakollased jahu, riis, jne. Seda kasutatakse lihapallid, kala kookide, forcemeats ja quenelles . 2. a ...

peanut butter

Culinary arts; Cooking

1890 Arendada ja edendada tervist toiduna 1904 St. Louis World õiglase, maapähklivõi, on kooritud maapinna maapähklite, taimeõli (sageli hüdrogeenitud) ja tavaliselt väikese koguse soola. Mõned ...

kiire leib

Culinary arts; Cooking

Leib, mis on kiiresti sisse viia, kuna see ei nõua kneading või kasvava. Seda sellepärast selliste leiva leavener on tavaliselt küpsetuspulber või baking soda, mis, kui kombineeritud niiskuse, ...