Home > Valdkond/domeen > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Uue termini lisamineContributors in Cooking
Cooking
Hõbe nahk
Culinary arts; Cooking
Perspektiivis leida teatavate jaotustükkide, nagu ka sisefilee õhukesed, pearlescent membraani. Hõbe nahk on väga sitke ja tuleb eemaldada (Terava noaga) Selleks, et vältida liha curling ajal ...
Quesadilla
Culinary arts; Cooking
Jahu tortilla täis maitseainetega segu, volditud poole moodustavad käibe kuju. Täidis võib sisaldada riivitud juustu, keedetud liha, refried oad või üksusi korraga. Pärast seda, tortilla täis ja ...
Toi
Culinary arts; Cooking
Alkohoolseid jooke — tavaliselt kuuma — valmistatud viski, rumm või brändi, väga kuum vesi, suhkur, maitseained ja sidrunimahl. Seda jooki näib olevat kujunenud tari, hindude sõna sap või mahla palmi ...
Rohutirts
Culinary arts; Cooking
Tehtud koor, crme de menthe ja valge crème de cacao kokteili. Sest see on väga magus, pärast õhtusööki serveeritakse tavaliselt üks Rohutirts.
arbuus
Culinary arts; Cooking
Levinud Aafrikas, arbuus on üks melon, Teiseks on kaks suurt kategooriat muskmelon. Leiti vähem keerukad kaks, sest see puudub maitse keerukuse ja on vesised tekstuuri. Aga on neid, kes vahetaks viil ...
batonnet
Culinary arts; Cooking
1. Culinarily, prantsuse keeles kirjeldab valge päts leiba, mis on mõnevõrra väiksem kui baguette. 2. Termin võib tähendada erinevate väikeste, stick (baton) kujuline toidud – nagu taime- ja ...
pipar praad
Culinary arts; Cooking
1. On biifsteek heldelt puistatakse jämedalt jahvatatud musta pipart, võis hautatud ja valmistatud pan drippings, laos, veini ja koore kastmes serveeritud. Pipar praad mõnikord flambeeritud brändi ...