Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Prantsuse fraasi "fikseeritud hind" tähendab, viidates täieliku sööki kätte restoran või hotel valmiskombinatsiooni hinnaga. Mõnikord menüü pakub mitmeid valikuid iga kursuse jaoks määratud hind. Vt ...

kaltsium

Culinary arts; Cooking

Oluline suurendada ja säilitada kondid ja hammaste, samuti tõhus lihaste nõudluse ja vere hüübimisaja mineraalained. Kaltsium leitakse piimatoodete, roheline lehtköögiviljad (nt spinat, naeris ...

mõjudega

Culinary arts; Cooking

Öelda, et on esitatud algselt nimega "Old 1776" hilinenud 1800s Kentucky-bourbon marki, nimetatud jooki on tehtud ühendamine viskina (tavaliselt Bourboni või rukki), väike kogus vett, bitterid kriips ...

sisikonna

Culinary arts; Cooking

Enamikel turgudel leiti täna sisikonna on veiseliha mao hõõrdkatte et sealiha ja lammaste välja jäävad ka määratluse alla. On kaks veiseliha mao kodade ja sisikonna töötlemiseks, mis kõik on sitked ...

pardi vajutage

Culinary arts; Cooking

Väljavõte on mahlad, keedetud pardi rümba köök seade. Seda sammu on vajalik mõnede gourmet pardi retseptid, konkreetselt pressitud part.

ragu

Culinary arts; Cooking

Vaatamata Põhja-Itaalias Bologna, ragu on liha kastmes, mis on tavaliselt kätte toimetada makarontooted. Erinev kui Prantsuse ragout, kuigi mõlemad tuletatakse tegusõna ragoûter, mis tähendab ...

kastmega

Culinary arts; Cooking

V. katta või toidu segatakse metallsõela. kastmes n. kõige elementaarsem mõttes kastme on kavandatud selleks, et suurendada ja tuua oma maitse toiduga thickened, maitsega vedelik. Enne ...