Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

kaer

Culinary arts; Cooking

Samuel Johnson 1755 sõnaraamat inglise keeles määratluse kohaselt kaera olid "tera mis Inglismaal on üldiselt antud hobustega, kuid mis Šotimaal toetab inimesi. "Kuna kaera kõige toitev teravilja ...

mull

Culinary arts; Cooking

Maitsestamiseks kuumutades seda erinevate koostisainetega nagu maitsetaimed, vürtsid, vilja ja suhkru jook. Enamasti infundeeritud sedasi joogid on vein, siider ja õlu. Vt ka looduslike veini.

wintergreen

Culinary arts; Cooking

See igihaljas taim, mis on levinud Ida-Põhja-Ameerika, nimi tuleb sellest, et ta säilitab lehestik kogu talve pikad. Lisaks oma rikkaliku rohelised lehed, wintergreen karud valged lilled ja ere ...

Mini muffin pan

Culinary arts; Cooking

Miniatuurne muffin pan (sõltuvalt pan) eesmärk muuta 12–24 pisike muffineid umbes 1 1/2 tolli läbimõõduga. "Pärl" on vanamoodne viide väike (nonyeast) leiba või kook.

sirniki

Culinary arts; Cooking

Vene päritolu syrniki on tassi praetud kohupiima kooke serveeritakse magus — puistatakse kondiitrid suhkur ja hapukoor — või maitseainetega, lisada hapukoor ja maitsetaimi nagu till. Syrniki on ...

Rapsiõli, rapsi seemned, väljendatuna tavaliselt turustatakse all nimi canola õli. On avastatud, kui kasutada ainult Euroopa ja Lähis-Ida, rapsiõli on rohkem kolesterooli tasakaalu monoküllastumata ...