Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Uue termini lisamine

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

ohu

Food (other); Food safety

Bioloogilisi, füüsilisi või keemilisi vara, mis võib olla ohtlik inimtoiduks ettenähtud toidu.

ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide (HACCP)

Tootmise kvaliteedi kontrolli süsteem nüüd vastu kogu palju toiduainetööstusele meetodina minimeerimine kanne toidust põhjustatud patogeenide toiduainete tarneahela võtta inimeste tervise kaitseks. ...

Thermy!

Food (other); Food safety

Sõnumitooja, väljatöötatud FSISI riiklike tarbijakaitse haridus kampaania edendamiseks kasutada toidu termomeetrid.

riskijuhtimise

Food (other); Food safety

Protsess poliitika alternatiivide riskianalüüsi tulemuste hindamise ja väljavalimise ja elluviimise rahvatervise kaitseks vajalikud Valikud. Riski juhtkond otsustab, milliseid meetmeid võtta, et ...

partnerluse toidu ohutuse haridus

Food (other); Food safety

Avaliku-ja erasektori koalitsiooni moodustasid 1977, mis on pühendatud harida üldsust ohutu toidu käitlemise aitab vähendada toidust põhjustatud haigusi. Partnerlus koosneb tööstuse, valitsuse ja ...