Home > Valdkond/domeen > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Uue termini lisamineContributors in Food safety
Food safety
veterinaaria bioloogiliste
Food (other); Food safety
Vaktsiinide antigeenidest antitoxins ja muude ettevalmistuste valmistatud elusorganismide (või geenitehnoloogilise) ja mõeldud kasutamiseks diagnoosimiseks, raviks või immunizing loomi. Erinevalt ...
kokkutõmbumisvastane pakkimine
Food (other); Food safety
Plastikkile, mis kahandab kuumutamisel, toodab tihe, puhas sobib; kõige populaarsem vorm toidupoes liha pakendamine on PVC ümbriste vaht kandikud.
silerinnalised linnud
Food (other); Food safety
Pere suur lennuvõimetu lindude jaanalindude, emude ja rheas, mis sisaldavad põllumehed on hakanud domesticate ja tõsta toidu. 26 aprill 2001 FSISI volitatud silerinnaliste lindude kontrollimist. ...
pastöriseerimine
Food (other); Food safety
Haigus võiks mikroorganismide hävitamise protsess. Tavaliselt tehakse kasutades soojuse toidu. Kolm protsesse pastöriseerima toidud on flash pastöriseerimine, auru pastöriseerimise ja kiirituse ...
vaakumpakendamise
Food (other); Food safety
Jäigast või paindlikust konteinerid, millest on eemaldatud kogu õhk enne pitseerimist. Süsinikdioksiidi või lämmastikku võib tuua konteiner. Selle protsessi pikendab säilivusaeg, säilitab maitsed ...
haigustekitaja
Food (other); Food safety
Mikroorganism (bakterite, parasiitide, viiruste või seente) on nakkav ja põhjustab haigus.