Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

popover

Culinary arts; Cooking

Pundunud, muffin suurusega leiva terav pruun kooriku ja mõnevõrra õõnsad, niiske Siseministeerium. Basic popovers algab munad, piim, võid ja jahu lihtne mahtu. Suur osakaal Vermima vedeliku loob ...

tempura

Culinary arts; Cooking

Kala või köögiviljadega taignas, deep-fried tükid Jaapani eriala. Tempura, mis on tavaliselt kaasas sojakaste, saab kätte hors d ' œuvre töö, esimene kursuse või entrée.

Root köögiviljade on tuntud ka kui austri plant, sest oma maitse sarnaneb pikantne maitsega austri. Liharoad-kujuline Aed-piimjuur võib ulatuda kuni 12 tolli pikkus ja läbimõõt tollides 2 1/2. Kõige ...

mesi

Culinary arts; Cooking

Flower nektari mesilaste tehtud paks, magus vedelik. Vastuolus mida paljud inimesed arvan, a mee värvi ja maitse ei tulene selle mesilane, vaid et nektari allikast. Üldiselt, et tumedama seda tugevam ...

Vintage

Culinary arts; Cooking

Selle veini mõiste kirjeldab konkreetse aasta viinamarjade saagi. a vintage wine on üks, et on need viinamarjad 95 protsenti. Mitme aasta jooksul koristatud viinamarjadest valmistatud veinide ...

lumpia ümbris

Culinary arts; Cooking

Munade roll Filipiini versioonis koosneb lumpia ümbrise (õhuke "nahaga" valmistatud jahu või maisitärklise, munade ja vesi) ümber a täitmine ja praetud. Mõnikord salati leht kasutatakse enfold ...