Home > Valdkond/domeen > Meat products > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Meat products
Uue termini lisamineContributors in Beef
Beef
marmorja
Meat products; Beef
Lihasisese rasvata veiste lihaskoe jaotada. USDA tehtud söetööstusele antava abiga marmorja roide-silma 12 ja 13 roide ja see on suur määrav tegur hinde. Veiste jäägikoguseid terad suurendab ...
outbreeding
Meat products; Beef
Veised, mis on seotud vähem kui elanikkonna, püüdes on kõrgema tunnustega järglaste keskmine tõuaretuseks.
Autbriiding
Meat products; Beef
Veised, mis on vähem tihedalt seotud suurendamise geneetilist mitmekesisust ja vähendada geneetilise kõrvalekallete tõu keskmisest tõuaretuseks.
roide-silma Pihvi
Meat products; Beef
A lõigatud roide, alates üks populaarsemaid steaks tõttu on selle väga hea maitse ja pakkumise tekstuuri.
alumine vooru tuhavabale
Meat products; Beef
A lõigatud umbes 2 3 naela ja kõige sobivam aeglasemalt roasting.
rinnatükk
Meat products; Beef
Rind või madalama rinnus, täielikult maitsega ja aeglane keetmiseks sobiva Lõika.
Featured blossaries
karel24
0
Terms
23
Sõnastikud
1
Followers