Home > Valdkond/domeen > Food (other) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

ISO akrediteerimine

Food (other); Food safety

Akrediteerimist Rahvusvaheline Standardiorganisatsioon (ISO), mis arendab välislepingute standardite kohta erinevates tööstusharudes.

tõmblused

Food (other); Food safety

See toode on toitainete tihe liha, mis on valmistatud kerge kuivatamise teel. Tooted võib ravida valmimisajata, kuivatatud, ja võivad olla suitsutatud või unsmoked, õhu või kuivatatud ahjus.

silt

Food (other); Food safety

Kuva kirjutatud, trükitud või graafiline asja pärast iga toiduaine vahetu konteiner (välja arvatud paketi vooderdus).

log vähenemine

Food (other); Food safety

"Samamoodi" tähistab logaritm, mis on 10 aste. Näiteks log2 esindab 102 või 10 x 10 või 100. Log vähendamise tähistab 10-kordne või üks koma või 90% vähendatud hüvitata baktereid toidu katsesõiduki ...

hullu lehma tõbi

Food (other); Food safety

Levinud termin, mida kasutatakse kohta veiste spongioosse entsefalopaatia (BSE).

turult kõrvaldamist

Food (other); Food safety

Äriühingu lõpetamise või omal tahtel parandamist hajutatud toode, mis tähendab väiksemaid rikkumismenetlust, et oleks tulnud hagi FSISI või mis hõlmab rikkumine on FMIA või selle PPIA või pole ...

Marinoida

Food (other); Food safety

Järsk toidu marinaadi.

Featured blossaries

Types of Love

Kategooria: Other   1 6 Terms

World War II Infantry Weapons

Kategooria: History   2 22 Terms