Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Sektordiagramm kaalud

Culinary arts; Cooking

Väike pelletlike metall- või keraamiline kasutatavad kaalud kui küpsetamiseks täitmata sektordiagrammist või hapukas kooriku hoida alates kahanemine. (1-2 Tassi) alates kaalud valatakse fooliumi ...

tavaline tõrikodalane

Culinary arts; Cooking

Tigusid filiaali mollusk perekonna liige on suur mere etanan. See on ilus spiraled koore ja pigem karm, kuid flavorful footlike lihasesse. Kuigi waved tõrikodalane on piki Ameerika Põhja-Atlandi ...

Nori

Culinary arts; Cooking

Nende paper-thin lehtede kuivatatud merevetikad vahemikus tumeroheline värviliselt, tume punakaslilla mustaks. On magus ookeani maitse ja nad on populaarne on Jaapani sööki. Nori kasutatakse ...

Kukuta küpsis

Culinary arts; Cooking

Küpsis, kukutades küpsetamine lehele taina spoonfuls tehtud. Vt ka küpsise.

Lady apple

Culinary arts; Cooking

Tiny apple, et värviga hiilgavaid punasest kollaseks koos heldekäelisi punane blushing vahemikus. Oma viljaliha on magus-tart ja see võib süüa toor- või keedetud. Värske lady õunad on talvel kuu ...

okashi

Culinary arts; Cooking

Jaapani confections, kondiitritooted ja maiustused. Kirjutatud mõnikord lihtsalt kashi.

piimhape

Culinary arts; Cooking

A mõrumaitseline happe mis siis, kui teatavate bakterite kombineerida laktoos (piimasuhkur). Piimhappe kasutatakse toiduainetele a tart maitse ning mõnede toidu säilitamiseks. Seda esineb ...