Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Uue termini lisamine

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Petipiim pirukas

Culinary arts; Cooking

Ameerika Lõuna lemmik see pirukas on täitumise Petipiim, või, muna, jahu ja suhkrut ja maitseaineid nagu sidrunimahl, vanilje ja muskaatpähkel. See on sarnane aga tangier kui male pirukas.

Chocolate siirup

Culinary arts; Cooking

Ready-to-use siirup, tavaliselt magustamata kakaopulber, suhkur või maisisiirup kombinatsiooni ja mitmesuguseid muid maitseaineid. Chocolate siirup on tavaliselt üsna magus ja kasutatakse kõige ...

Shark

Culinary arts; Cooking

Kuigi Ameerika Ühendriikides on alles hiljuti hakanud hindan seda kala teeneid, teiste kultuuride eons söönud shark. Mõned enam populaarne hailiikidest on leopard, mako, soupfin ja puid. Haide ...

puntras

Culinary arts; Cooking

Tagamine kodu- või muude toiduainete (tavaliselt liha) string, sõrmed või vardas nii toit säilitab kompaktse kujuga ajal toiduvalmistamiseks.

aed-harakputke

Culinary arts; Cooking

Kerge maitse liikmel peterselli pere, aromaatsed herb on lokkis, tume rohelised lehed raskesti aniisi maitse. Aed-harakputke on trahvid herbes peamised koostisosad. Kuigi enamik aed-harakputke ...

Segada joogiga apelsinimahl ja viina kätte üle jää. Tema päritolu on teadmata, kuid populaarsemaid lugu on, et see sai nimeks 1950 Ameerika naftapuurseadmed töötajaid paiknevad Lähis-Idas, kes avas ...

flanken

Culinary arts; Cooking

1. ribad veiseliha chuck otsast lühikese ribid. 2. juudi roog, kasutades seda lõigatud veiseliha, mida on keedetud ja serveeritud tavaliselt mädarõigas.