Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Candy & confectionary

Uue termini lisamine

Contributors in Chocolate

Become a Contributors

Chocolate

kakao fevier

Candy & confectionary; Chocolate

Prantsuse sõna märgib bean Baar šokolaaditoodete tootja.

Šokolaad sisaldab kofeiini, kuid ainult vähesel määral. Ühe untsi teenindavad šokolaadi on umbes sama palju kofeiini kui kofeiinivaba kohvi (6mg), et šokolaad saab tarbida igal ajal päeval või öösel ...

carraque

Candy & confectionary; Chocolate

Tahke piim või tumeda šokolaadi tükid, mis mõnikord ülaosaga koos rosinad, mandlid, pähklid ja sarapuupähklid.

šokolaadi Baar

Candy & confectionary; Chocolate

Selle ajalugu alates umbes 1500 90% B.C.E. kuna see tegi juua Olmec Mesoamerica šokolaad oli ainult jook. Tahked šokolaad oli loodud enne 1847. , Arthur Fry, asutaja Joseph praadida & firma, siis ...

šokolaadi laastude või šokolaadi morsels

Candy & confectionary; Chocolate

Miniatuurne tilka šokolaadi kasutatud küpsetamine, kus Hoiame oma kuju valmistootes. Šokolaad kiibid on kasutusel ka jäätist, dekoratsiooniks mitmesuguseid maiustusi ja snacking. Šokolaad kiibid on ...

šokolaadi likööri

Candy & confectionary; Chocolate

Alkohoolse südamlik šokolaadi lõhna nagu crème de cacao, mis saab purjus liköör või kokteili koostisosana. Olevat segamini ajada chocolate likööri.

conching

Candy & confectionary; Chocolate

Pärast seda, kui oad on maapinna chocolate likööri või šokolaadi pasta, pasta on rafineeritud katkematu segades või conching, mis silub šokolaadi tekstuur ja parandab selle maitset. Selle ...