Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Uue termini lisamine

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

cachaille

Dairy products; Cheese

See juust pärineb Puimichel village, Prantsusmaa. Teha võrega kuiva juustu savi potti ja lisatakse pipart, oliiviõli ja värske juust kolm päeva vana. See Sega hästi

See juust töötati põllumajandustootja Põhja-Prantsusmaal Philippe Ollivier abiga. Koorik on oranž, valge, kindlalt südant ümbritseb kreemjas pasteet. Õrn ja maitsev maitse oleks nutty ja meeldiv ja ...

kuiv jack

Dairy products; Cheese

See on ruudukujuline, pastöriseerimata, taimetoit, kõva juust ümarate servadega. On looduslik koorik on käsi hõõruda õli, kakao ja pipraga. See juust loodi San Francisco hulgimüüja 1915, kuid täna ...

a la Napoleoni tort Dreux

Dairy products; Cheese

Juustu toodetakse iidse linna Dreux Prantsusmaal. Juust valmib silmanähtavalt varjus kastanilehtedesse. On ümar kuju valge penitsilliini hallituse koorikuga. On ebaühtlane valge hallitus keerab ...

Chaource

Dairy products; Cheese

Tehtud lehmapiimast, selles traditsioonilises creamery, pehme juust võib süüa laagerdunud ja noor. Kui süüakse noori, on interjöör on teraline ja jäme, mitte sile.

cotija

Dairy products; Cheese

See on Hispanic laud juust, tuntud kui "Parmesani Mehhiko". See oli algselt valmistatud kitsepiimast, kuid täna lehmapiima on eelistatud. See juust on tugevalt maitsestatud, kindlameelne ja ideaalne ...

Tuhk d'Olivet

Dairy products; Cheese

Olivet Cendré on rannakalurite juustust linn (Olivet) Loire'i jõe ääres. On pehme valge juust, valmistatud pastöriseerimata, lehm 's piima. Protsess küpsemise on üsna aeglane. Veini tuhka Affinage ...