Home > Valdkond/domeen > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Uue termini lisamineContributors in Cheese
Cheese
Caciocavallo
Dairy products; Cheese
See juust pärineb Lõuna-Itaaliast. On traditsiooniline, venitatud kohupiima valmistatud lehmapiimast. On kõrvits vormitud ja aheldatuna õhuke lõpuks juhtme üles riputada. See juust võib süüa nagu ...
duroblando
Dairy products; Cheese
Maitsestatud Kariibi juust, mis on kindel ja on kerge suitsutatud maitse.
Taani fontina
Dairy products; Cheese
Taani Fontina on kahvatukollane ja poolhaagiste soft kerge kergelt magusa maitse. A Itaalia nimekaim ja suur tabel juustu, mis läheb hästi kerge vein Fontina derivaat on ka hea võileiva juust.
castigliano
Dairy products; Cheese
Hispaania juust, õhukese plaadi kujuline. Kerge, pruuni värvi Castigliano on tugev maitse ja halli koorik kapslis.
doppelrhamstufel
Dairy products; Cheese
Doppelrhamstufel on pehme, saksa juust, valmistatud "double cream". See on kergelt piimhappe lõhn ja kergelt soolane maitse.
cathelain
Dairy products; Cheese
Juustu nimetus tähendab "kitse" vana dialekti Savoie, Prantsusmaa. On ringi kujuline juustu sile, veidi hapu pâte, mis sulab suus. See juust on toodetud lehmapiimast ja affinage võtab aega 15 ...
Capriole Banoni
Dairy products; Cheese
Ketta kuju juust kitsepiimast valmistatud ja pakendatakse brändi ja valges veinis marineeritud viinasse. See leiutati Judy Schad ja tema ettevõtte "Capriole Inc"