Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Valge ruudu või ristküliku toorjuust valmistatud lehmapiimast. See juust kuulub Stracchino laud juustud, kuid erineb ülejäänud selle rasvasisaldus. Juustu müüakse pärast paar päeva mähitud lihtne, ...

Cashel sinine

Dairy products; Cheese

Silindri kuju lehmapiimast valmistatud juust. See on märg, tusane koorik halli vormidega. Kui noored, Cashel Blue on tugevad, veel niiske, vaid vihje värsket estragoni ja valget veini.

Keldi lubadus

Dairy products; Cheese

Ringi kujuline, kaasaegne, pastöriseerimata, vegetarian, Poolpehme juust. Juustu ainult tutvustas hiljuti John ja Patrice Savage-Ontswedder poolt.

castelmagno

Dairy products; Cheese

Juustu valmistatakse osaliselt kooritud lehma piima, piimatooteid, mõne kitse- või lambapiima. Piima jätta küpsema üleöö õhtul. Järgmisel päeval panustab selle tugev maitse ja ebatavaline tekstuur ...

Chabichou

Dairy products; Cheese

See on traditsiooniline, talu ja creamery, pastöriseerimata, looduslik koorik Prantsuse juust. Tekstuur on tihe ja kreemjas. Chabichou on affinage 10–20 päeva.

Dorset blue vinney

Dairy products; Cheese

Dorset Blue Vinney on valmistatud Sherbourne Valley.It tõelise piirkondlikud juust on kõva juust, valmistatud lehmapiimast 40-46% rasvasisaldusega. Juustu on valmistatud kooritud piimast. Maturing ...

coolea

Dairy products; Cheese

Collea mäed andma oma nime Williams pere paljukiidetud toorpiima, gouda tüüpi juustu. See on rikas, nutty juustu viimistlus Puuviljamaitse tang. Maturing protsess kestab 6-12 kuud.