International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Uue termini lisamine

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

jeotgal

Food (other); International dishes

Jeotgal või jeot, on soolatud kääritatud toit Korea köök. On tehtud erinevaid mereande, nagu krevetid, austrid, karpide, kala, kala, mune ja kala sooled. Jeotgal on peamiselt kasutatakse maitseainena ...

jjim

Food (other); International dishes

Jjim on Korea köök termin, mis viitab tassi valmistatud aurutatud või liha, kana, kala või karpide, mis on olnud marineeritud kastmes või suppi.

sinseollo

Food (other); International dishes

Sinselool on töötada Korea royal court roog, mis koosneb lihapallid, väike ja ümmargune jeonyueo (pannkoogid), seened ja köögiviljad. Serveeritakse auk keskel, millesse suunatakse kuum, söed hoida ...

jjigae

Food (other); International dishes

Jjigae on sarnane Lääne hautis Korea roog. Seal on palju erinevaid sorte, kuid see on tavaliselt valmistatud koos liha, mereandide või köögivilja puljong, mis on maitsestamiseks. Jjigae on tavaliselt ...

Hook

Food (other); International dishes

Hook, tuntud ka kui tang, on nagu supp nõud klassi Korea köök. Hook kipub olema rohkem vesine ja põhiline tassis Korea kodu, Tangi kasutab vähem vett kui Hook ja on tõenäolisem, et restorani ...

namul

Food (other); International dishes

Namul on üldine termin, Korea hooajaline köögiviljade tassi. Saab kasutada peaaegu igat tüüpi köögiviljade, herb või roheline. Enamik köögivilju on blanšeeritud enne kogenud, kuigi neid võib ...