International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Uue termini lisamine

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

ROU jia mo

Food (other); International dishes

ROU jia mo, mõnikord kirjutatud roujiamo, tähendab "liha burger" või "liha Sandwichi" on pärit Shaanxi provintsi tänava toidu ja praegu laialdaselt consumerd üle kogu Hiina. Kasutatav liha on ...

tofu

Food (other); International dishes

Ka on kutsutud bean kalgendumisega, soja piima kalgendavate ja vajutades tekkinud kalgend pehme valge plokkideks toit.

neta

Food (other); International dishes

Neta on Jaapani köök termin, millega kirjeldatakse destillatsiooniseadmetest sushi. Oma osa on shari, vinegared riisi, millele on asetatud neta.

oshizushi

Food (other); International dishes

Oshizushi ("pressitud sushi"), tuntud ka kui hako-zushi "kasti sushi", on pressitud sushit, Kansai piirkonnas Jaapan. Sushi riisi ja lisandid pannakse hallituse, surutakse kompaktne, ...

Uramaki ("sees-out Vise") on keskmise suurusega silindrilise sushi kahe või mitme täidised. See sushi tüüp erineb teistest, sest riis ei nori, seest ja väljast. Sushi väljaspool kipub roe olema või ...

temaki

Food (other); International dishes

Temaki ("käsi rull") on sushi nori või lai end kallab koostisosad koos suures koonuse kujuline kirjas. See on mõeldud söömiseks käsitsi, selle asemel, et kasutada söögipulgad, ja meetmed umbes 10 cm ...

hosomaki

Food (other); International dishes

Hosomaki ("õhuke rullides") on väike silindriline sushi nori väljaspool koos. Hosomaki eemalviibivad mõõta (1) 2-3 cm läbimõõduga. Üldiselt on neil vaid üks täitmine nagu tuunikala, kurk, porgand või ...