International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Uue termini lisamine

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

tteok

Food (other); International dishes

Tteok on klassi Korea riisi koogid, aurutatud riisi jahu teha. Korea on traditsiooniline, uusaasta ja magus tteok, pulmade ja sünnipäevade tteok suppi süüa.

gopchang

Food (other); International dishes

Gopchang viitab Korea grillitud sealiha või veiseliha soolte valmistatud roog. See on valmistatud väikeste soolte ja kasutatakse palju Korea roogasid, nagu näiteks grillitud või praetud toite.

makchang

Food (other); International dishes

Makchang on Korea roog, mis koosneb grillitud sealiha (või veise) suur soolte grillitud üle söed nimi. See on populaarne anju tänu oma kõrge katabolismi alkoholi .

samgyeopsal

Food (other); International dishes

Samgyeopsal on populaarne Korea roog, mis koosneb paks, rasvane sealiha kõht liha (sarnane kuivamata peekon) viilud. Liha on tavaliselt grillitud diner laual ja on ühise õhtusöögiga.

galbi

Food (other); International dishes

Galbi tähistab erinevaid kui gui või grillitud roogasid Korea köök, mis on tehtud marineeritud veiseliha (või sealiha) koos lühikese ribid ganjang (sojakaste) kastmes. Galbi, mis tähendab "ribi" ...

Dak galbi

Food (other); International dishes

Dak galbi on tehtud frittida kui ka grillida Lõuna-Korea populaarne roog gochujang (punane pipar kaste) põhineb kastmes küpsetatud kana marineeritud ja viilutatud kapsas, magus kartul, scallions, ...

Gejang või gejeot, on erinevaid jeotgal, soolatud kääritatud mereandidest valmistatud Korea köök. Roog on tehtud värske ganjang (sojakaste) või kastmes põhineb chili pipar, pulbristatud toores krabid ...