Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Valmistatud kitse piima auastmed seas ühe perekonna juustude Chabichou juustu. Füüsiline vorm annab sellele meeldiva maitse ja see on peen pâte happesuse ja veidi suhkrut. Juust valmib silmanähtavalt ...

chontaleno

Dairy products; Cheese

Chontaleno on pooleldi kõvad, valge juust soolane maitse. See juust on väga sarnane Cotija ja seda kasutatakse tabeli juust, vaid ka toidu valmistamiseks.

Crema agria

Dairy products; Cheese

Teine populaarne sort Hispanic koor on Crema Agria (tuntud kui Crema Centro Americana Biku). See on paks, rikas kreem Torkab maitse. Maitse muudab soolased toidud nagu burritos, enchiladas ja fajitas ...

kodujuust

Dairy products; Cheese

Lumivalge kodujuust, mis on toodetud Ameerika Ühendriikide, Suurbritannia ja teiste riikidega. On kreemjas, pontsakas juustu müüakse pottides. On ka happe kohupiima, tuginedes loomulik tendents sooja ...

crème fraiche

Dairy products; Cheese

On rikas, paks koor juust, mis kahvatult hapupiima. Väga hea üle puu ja magustoidud, ei ole tõsi juustu. Creme Fraiche tehakse kultuuri lisada rõõsk koor.

Coverdale

Dairy products; Cheese

On creamery, taimetoit, kahvatu kollase koorikuga juustu raske kooslus. Juust on kerge, võine maitse. Tekstuur on tihe ja avatud. Coverdale taasilmunud 1987 pärast vaheaega viiskümmend aastat. ...

dessertnyj belyj

Dairy products; Cheese

Dessertnyj Belyj on pehme Vene juust, valmistatud lehmapiimast. Ning vajavad küpsemiseks on üks nädal. Muud sorti juustu puistatakse poolt Penicillium candidumiga ja küpsemisega kestab 10 päeva ning ...