Valmistatud veise steik, vasikaliha praed, veise ja vasikaliha praed, või vasika- ja veiseliha steik ja samalaadsete toodete, näiteks need, mis on märgistatud "veise praad, hakitud, Shaped, külmutatud," "Minutilise praad, vormitud, vahvel Sliced, külmutatud," "Vasikaliha praed, veiseliha lisatud, hakitud-vormitud-Cubed-tänna-maitse" valmistab ette comminuting ja värske ja/või külmutatud liha, koos või ilma lisatud rasva liigi toodet märgitud etiketile. Sellised tooted ei tohi sisaldada rohkem kui 30 protsenti rasva ja ei tohi sisaldada lisatud vesi, kiirköitjates või laiendid.