Munad, mis eemaldatakse nende kestad töötlemiseks. Muna töötlemise tooted kuuluvad munade breaking, filtreerimine, segamine, stabiliseeriv, segamine, rektifikatsioon, jahutamine, külmutamine või kuivatamine ja pakendamine. Muna toodete hulka terved munad, valged, munakollased ja eri segusid või ilma muna koostisosad, mis on töödeldud ja pastöriseeritud ja võib olla vedel, külmutatud ja kuivatatud kujul kättesaadavana. FSISI vastutab munatoodete kontrolli ja jõustamise muna toodete kontrolli seaduse (EPIA).