Selle kašupähkel on perekonna Anacardiaceae puu. Puu on väike ja igihaljad, 10-12 m.

Kašupähkel puu vili on tarvik puu, (mõnikord nimetatakse pseudocarp või false viljad). Vale puu on ovaali või pirnikujuline struktuuri, et juurdepääsuturg on pedicel ja kašupähkel flower väljavõtmist. Valmib sisse nõutud on kašupähkel apple, see silmanähtavalt turning kollased või punased. See on toiduks, ja "magus" tugev lõhn ja magus maitse.

Kašupähkel apple on keedetud veega ja suhkru nimetatakse "dulce de Marañóni" magus, pruun, pastataoliste dessert teha.

On India tegelik puu puu on neeru kujuline Luuvili, mis kasvab kašupähkel apple lõpus. Jooksul tegelikust puu on üks seeme, kašupähkel pähkli. Seeme on ümbritsetud anacardic happe, tugevad nahka ärritav sisaldavad koorega.

On indiapähklitega on populaarne suupiste. Seda kasutatakse sageli ka India Rahvusköök . Mutri võib kasutada kogu garnishing kompvekkide või karri või jahvatatud pasta ühendusse.