Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

See juust tuleb alates saare Fyn Fynbo ja seda toodetakse pastöriseeritud piima ja fermendid. Piima kuumutada 78 kraadi F ja siis tardunud vedelast. Juustu silindri kujuline ning kaalub ligikaudu 4 ...

filetta

Dairy products; Cheese

Filetta pärineb Isolaccio, mis asub 45 km Bastiast linn. See tähendab "võrse" Korsika linnas. On nõrk lõhn kelder ja võrsete lehed ja võrsed oksa kaunistatud. Küpsemise periood on kolm kuni neli ...

FIN-de-Siecle

Dairy products; Cheese

Fin-de-Siecle pärineb ka Pays de Bray Normandias ja sai oma nime cheesemaker Henri Androuet poolt. Fin-de-Siecle on ringi kujuga, pehme, Koorene juustu kerget hallituse lõhna. Küpsemise periood ...

Finlandia swiss

Dairy products; Cheese

Sarnased Šveitsi Emmentali juustu. Affinage kestab kolm kuni kuus kuud ja tal on terav, pigem vürtsikas maitse.

Finn

Dairy products; Cheese

Pastöriseerimata, vegetarian, pehme valge juust tootjaks Neal's Yard Creamery Charlie Westhead. On tehtud Inglismaal ainult Standard toorjuustuga. Juustu on kerge, värske, kreemjas happesuse ja ...

Fiore sardo

Dairy products; Cheese

On juustu silindrilised või ratta kuju. Koorik on looduslik, kuldne-kollane kuni tumepruun ja on hapu, niiske lõhn. Juustu on raske ja teraline ning imeliselt rikas maitse karamelli magusus, ...

Fontal

Dairy products; Cheese

Algselt Fontina prantsuskeelses versioonis Fontal on kujunenud erinevad juustu oma. On üldjuhul valmistatud müügil suures mastaabis. On õrn ja võine maheda maitsega ja kollast Kleebi koos väikese ...