Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Uue termini lisamine

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

esbareich

Dairy products; Cheese

See on ringi kujuline juust, mis on väga sarnane Barousse. Juustu on oma nime pärast koht kus seda tehakse. On stringi lõhnaga juust affinage vähemalt kaks ja pool kuud.

etorki

Dairy products; Cheese

Korter ratta kujuline juustu lambapiimast valmistatud punakas-pruun, õhuke, loomulik koorikuga. Aluseks on retsept juustu, mis on tehtud sajandeid kohalike karjuste poolt. Etorki on ere kollane ...

Taimetoitlane, sinihallitusjuustu erinevates suurustes toodetud Alan Duffield segu lehma, kitse-ja lambapiima. See juust auastmed Jersey kitsepiimajuustud, sealhulgas Somerset sinine ja Jersey Blue ...

explorateur

Dairy products; Cheese

See Prantsuse juust leiutati 1950 ja nime esimene USA satelliit - Explorer auks. On pehme valge juust silindrilise kujuga. On pâte on pehme, unpressed ja juust on õrn lõhn ja soolane, mushroomy ...

figue

Dairy products; Cheese

Pastöriseerimata, värske juust nimega fig kuju. Ajal affinage, mis võtab vähemalt kaks nädalat, selle juustu pigistatakse, ja vormitud rätikusse. On pehme ja puhas lemony happesuse ja see on ...

Fleur du makja

Dairy products; Cheese

Juust on nn "Lille kohta ning makja" on Prantsuse nimi Corsian maastik. On nelinurkse juustu ümarate nurkadega. Fleur Du makja tundub tõesti soovitav selle kesta looduslike ürtide, pipart ja ...