Home > Valdkond/domeen > Snack foods > Noodles
Noodles
Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.
Industry: Snack foods
Uue termini lisamineContributors in Noodles
Noodles
makaron
Snack foods; Noodles
Teatud tüüpi toidu õhuke ja pikliku kujuga, tehtud hapnemata tainas, mis on tavaliselt keedetud Keeva vee ja õli segus. Sõltuvalt tüübist, nuudlid võib kuivatatud või külmutatud enne ...
Instant nuudlid
Snack foods; Noodles
On kuivatatud või precooked nuudlid sulatatud õliga ja sageli müüakse koos lõhna pakettaknad. Kuivatatud nuudlid on tavaliselt süüakse pärast seda, kui keedetud või leotatakse keevas vees 2-5 ...
sōmen
Snack foods; Noodles
Väga õhukesed, valged Jaapani nuudlid nisujahust. Nuudlid on tavaliselt olnud külm ja on vähemalt 1,3 mm läbimõõduga. Eristatakse sōmen ja järgmine paksem nisu nuudlid hiyamugi ja isegi paksem ...
Ramen
Snack foods; Noodles
Need Jaapani nuudlid imporditi Hiinast kui nuudlisupp Meiji periood. Õhuke, nisu valmistatud nisujahu, sool, vesi, ja Kansui (mineraalvett) või muna nuudlid.
dotori guksu
Snack foods; Noodles
Korea nuudlid valmistatud pähkel jahu või tärklis, sool ja teravilja baasil jahu (tavaliselt tatar või nisu).
cheonsachae
Snack foods; Noodles
Korea pool-Läbipaistvad nuudlid valmistatud sültjas ekstrakti lahkus pärast aurutatud kombu Vedelsaadus tera jahu või tärklist. Need nuudlid maitse on maitsetu, nii et nad on tavaliselt süüakse kerge ...
Udon
Snack foods; Noodles
Tüüp paks nisujahu nuudel populaarne Jaapani kööki. Udon on tavaliselt olnud kuum kui nuudlisupp kergelt maitsestatud puljongis.