Home > Valdkond/domeen > Culinary arts > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Culinary arts
Uue termini lisamineContributors in Spices
Spices
amchoor
Culinary arts; Spices
Amchoor on vürts, mis on hapu maitse; enamasti kasutatakse India toitu. Roheline, hapus mango viilud, mis on kuivatatud päikese käes saadud amchoor on ka nn rohelise mango pulber.
mädarõigas
Culinary arts; Spices
Ristõielised taim, valged õied ja lai töötlemata lehed, emakeelena keskel Euroopa ja Aasia lääneosa, sagedamini haritud tema juur.
Apteegitill
Culinary arts; Spices
On aromaatne aastaringse umbellifer millel on kollased õied, mida kasvatatakse peamiselt kasutab seda süüakse lõhe kastmed.
murulauk
Culinary arts; Spices
Väikseim kultiveeritud liikide Allium, mis kasvab tufts rush-like õõnes lehed ja väikestes rühmades sibulad. Lehed on ära lõigatud supid ja hautised.
Aed-liivatee
Culinary arts; Spices
Taimede perekonna Thymus, N.O. Labiatæ, mis koosneb rohttaimed maitsetaimed lõhnav aromaatsete lehtedega leitud peamiselt Vahemere piirkonnas.
petersell
Culinary arts; Spices
Palju kasvatatakse kähara, jaganud, aromaatsete lehtedega, maitsega ja garneering toidu; selle taime lehed taimed kollektiivselt.
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Sõnastikud
6
Followers