Herbs & spices

Herbs & spices

Contributors in Herbs & spices

Herbs & spices

Spice (jahvatatud) kirjeldus: maitsestamise segu jahvatatud kuivatatud chiles, koriander, köömned, küüslauk, pune ja teiste ürte ja vürtse. Kerge kuuma. Kasutusalad: Tšilli, muna ja juustu, supid, ...

kaneel

Food (other); Herbs & spices

spice (whole sticks or ground) Description: Bark from the Ceylon (buff colored) or Cassia tree (dark reddish-brown). Aromatic, pungent. Cinnamon sticks are added to dishes during the cooking process ...

koriander

Food (other); Herbs & spices

Spice (terved või jahvatatud) kirjeldus: ettevõttest koriandri seemned seotud peterselli pere (vt cilantro). Segu sidruni, salvei ja köömne maitsega; kopitanud. Kasutusalad: Küpsetamine, peitsimis ja ...

köömen

Food (other); Herbs & spices

Spice (terved või jahvatatud) kirjeldus: kuivatatud puuvilja taime peterselli pere. Veidi kibe, suitsune, nutty, kuum. Kasutusalad: Tšilli ja karripulber segusid, kala, lambaliha, peitsimist, ...

tilliseemned

Food (other); Herbs & spices

spice (whole or ground) Description: Dried seed from the dill plant. Pungent, tangy, "dill pickle" flavor, more pungent than the herb. Uses: Meats, salads, sauces, vegetables

ingver

Food (other); Herbs & spices

Spice (värsked, kuivatatud, suhkrustatud või jahvatatud) kirjeldus: okslik ja auklik root alates ingver taim. Maitse: Piprane, kergelt magusa terava ning vürtsika aroomi. Kasutusalad: Koogid, ...

sidrunikoor

Food (other); Herbs & spices

Spice (värske või kuivatatud või riivitud) kirjeldus: välisosa, mis on riivitud kollane. Nimetatakse ka sidrunikoor. Maitse: Sidruni maitse ja aroom. Kasutusalad: Levib, toidukastmed, ...