See on saastunud vee, kemikaalide või muude välismaiste ainetega, mis on kahjulik inimeste, taimede või loomade tervisele. Nende saasteainete hulka väetisi ja põllumajanduse äravool; kanalisatsioon ja toiduainete töötlemise jäätmed; plii, elavhõbeda, pestitsiidide ja muid raskmetalle; keemilised jäätmed, tööstusheitmed; ja keemilise saastumise ohtlike jäätmete saidid. Üle maailma ligi 2 miljardit inimest saastunud juua vett, mis võivad kahjustada nende tervist.