Professionaalselt, kes kavade ja viib läbi tõuaretuse uuringute arendamiseks ja parandamiseks sorti põllukultuure. Ülesanded hõlmavad:

• parandab eripära, näiteks saagis, suuruse, kvaliteedi, tähtaeg ja vastupidavus Hall ja põud, haigused ja putukad kahjurite taimedes, kasutades genetics põhimõtted ja taimede kasvu teadmiste.
• Areneb sordi ja valib väga soovitav tehased ületamist.
• Tõugu taimede, abil nagu sugulusaretuse, crossbreeding, backcrossing, Autbriiding, mutating, või liikidevahelisele hübridisatsioon ja valiku.
• Valib võttes soovitud omaduste järglaste ja jätkub aretustöös ja selektsioonis protsessi soovitud eesmärkide saavutamiseks.