Iga päev väärtused on toidu kontrollväärtusi, mida kasutatakse kõikide praeguse USA toitumine faktid sildid. Need väärtused määrati FDA poolt kõige paremini esindada vähemalt elanikkonna vajadustele. Palju toitaineid, DVs on ületada oma tegelikke vajadusi minimaalne, kuna need võimaldavad konservatiivselt minimaalsetele vajadustele nõudlikum tingimused, nagu raseduse või imetamise ajal. Viimane DVs on saadud toidu kontrollandmeid (DRI) ja muid soovitusi Food and Nutrition juhatuse, Institute of Medicine (IOM).

Kasutamiseks toidu märgistusel päevaväärtused ametlikult Asenda kõik muud varem kasutatud viiteid, sealhulgas ka viidet päevaväärtused (DRV), viide päevadoosi (RDI) ja soovitatav toidu toetused (RDA).