Home > Terms > Afrikaans (AF) > Blansjeer
Blansjeer
Hierdie tegniek word hoofsaaklik op vrugte en groente gebruik. Voedsel word in kookwater vir 'n paar minute geplaas en dan direk in koue water om die voorbereidingsproses te staak. Blansjering is 'n goeie manier om die kleur van sekere groentes uit te bring en die vel van vrugte soos perskes en tamaties los te maak.
0
0
Paranda seda
- Sõnaliik: verb
- Sünonüüm(id):
- Blossary:
- Valdkond/domeen: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
- Toode:
- Akronüüm-lühend:
Muud keeled:
Mida öelda tahate?
Terms in the News
Featured Terms
Valdkond/domeen: Tourism & hospitality Category: Tourist attractions
ryokan
'n Ryokan is 'n tipe van tradisionele Japannese herberg wat in die Edo tydperk (1603-1868)ontstaan het, toe sodanige herberge reisigers langs ...
Kaastöötaja
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Meteorology(9063)
- General weather(899)
- Atmospheric chemistry(558)
- Wind(46)
- Clouds(40)
- Storms(37)
Weather(10671) Terms
- Manufactured fibers(1805)
- Fabric(212)
- Sewing(201)
- Fibers & stitching(53)
Textiles(2271) Terms
- Wedding gowns(129)
- Wedding cake(34)
- Grooms(34)
- Wedding florals(25)
- Royal wedding(21)
- Honeymoons(5)
Weddings(254) Terms
- Physical geography(2496)
- Geography(671)
- Cities & towns(554)
- Countries & Territories(515)
- Capitals(283)
- Human geography(103)
Geography(4630) Terms
- Air conditioners(327)
- Water heaters(114)
- Washing machines & dryers(69)
- Vacuum cleaners(64)
- Coffee makers(41)
- Cooking appliances(5)