Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Candy & confectionary

Uue termini lisamine

Contributors in Chocolate

Become a Contributors

Chocolate

Minstrels

Candy & confectionary; Chocolate

Piimašokolaad nupud raske klaasitud kest müüakse mitmes riigis, sealhulgas Ühendkuningriik, Iirimaa, Küpros, Prantsusmaa, Hispaania ja Lõuna-Aafrika.

Maltesers

Candy & confectionary; Chocolate

Kondiitritoodete toode valmistatud Mars, Incorporated. Maltesers koosnevad umbes sfäärilise linnaste kärgstruktuuri keskuse ümbritsetud piimašokolaad.

M & M

Candy & confectionary; Chocolate

On dragée nagu "värviline nupp-kujuline kommid" toodetud Mars, Incorporated. Kommid kestad, millest igaühes täht "m" väiketähti ühele küljele trükitud ümbritsevad erinevaid täidised, sealhulgas ...

Veevann

Candy & confectionary; Chocolate

A Veevann või "Mary's vann," on topelt boiler Prantsuse võrdväärseteks. See sulab šokolaad õrnalt sooja veega üle nii, et šokolaad ei põle. "Saun" viitab pan toidu paigutamine teise pannil tasase ...

A ballotin on töötatud Belgias struktureeritud kambrite takistamaks šokolaadis purustamisel üksteist kast. Erinevalt kastid, mis hoiavad šokolaadi konarlikud paberi cups, šokolaadi ballotins ei saa ...

uba

Candy & confectionary; Chocolate

Nimetatakse ka tera cacao pod Theobroma cacao puu seeme oad on allikas kõik šokolaad ja kakao. On tavaliselt 20–40 korter, mandlikujulised oad pod, sõltuvalt liigist. Kõigepealt noppimise oad on ...

Belgia või Belgia-style šokolaad

Candy & confectionary; Chocolate

Bonbons kolme stiilid – Belgia, prantsuse ja Šveitsi — Belgia šokolaadi iseloomustab pisut suuremaks, paksem šokolaadi koore ja raskemad ja magusam ganache. Belgia šokolaadid on valmistatud ...