Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Uue termini lisamine

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Pecorino

Dairy products; Cheese

Pecorino on esitatud lambapiimast valmistatud Itaalia juustu nime. Pecorino Romano on nimi antud juustud Rooma piirkonnas, Pecorino Sardo Sardiiniast Pecorino Siciliano Sitsiiliast. On ...

Traditsiooniline, creamery, pehme valge Prantsuse juust kitsepiimast valmistatud. Kuju on ümmargune valge penitsilliini hallituse koorikuga. Kuigi bougon tähendab prantsuse keeles "pahur", see ei ole ...

Peekskill püramiid

Dairy products; Cheese

Peekskill püramiidi pärineb New Yorgi osariigis. On püramiidi kujuline juust ilma kamara ja on valmistatud lehmapiimast. See juust on rikas, võine maitse ja tekstuuri nagu kreemjas karamelli. ...

Boursault

Dairy products; Cheese

Soft-nelipühade, creamery Prantsuse juust, valmistatud lehmapiimast. See juust on õrna maitsega, meenutab Brie ja kergelt hapukas. Ta sai nime selle looja ja tegija, Henri Boursault 1953. Affinage ...

braudostur

Dairy products; Cheese

Braudostur on sarnane Edam juustu. Seda juustu Islandi piima, mis on tuntud oma maitse ja puhtuse, muru kvaliteedi tõttu. Tõttu oma maitse Bradoustur on iseloomuliku maitsega Edam.

boulette d'avesnes

Dairy products; Cheese

Traditsiooniline, talu ja creamery, värske Prantsuse juust, valmistatud lehmapiimast. See on koonuse kuju looduslik koorik tume punane värv antud annaato või paprika kasutamine

Caravane

Dairy products; Cheese

Caravane on kaamel piima juustu Tiviski Mauritaanias toodetud tootenime. Piim on kogutud tuhat teisaldatavate karjuste ja on väga raske saavutada, kuid toode, mis on väikese laktoosisisaldusega.